副院長です！
今年の夏は暑かったので、ツルツルッと冷たいお素麺を
良く食べたんじゃないですか？
食べきれなかったお素麺が残っていませんか？
ちょっと変わった食べ方をしてみましたよ(*^_^*)
鶏の胸肉に下味をつけて、ポキポキと折ったお素麺を衣にして揚げました。
パン粉よりも油を吸わず、食感もよくて美味しかったですよ！
2018年10月3日(水)
