からだ快福クラブ北九州 副院長の林里花です。
お料理は好きです。でも、いつも目分量かつ適当(*^_^*)
それでも、それなりに美味しくできた我が家の一品をご紹介していきます。
簡単な材料と作り方はアップしようと思いますが、なにぶんにも適当大好きなもので
こんな感じとかこれ位とか、あいまいな表現になるかと・・・(笑)
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この時期は食欲も落ちることもしばしばですよね。
そんな時はのどごしの良い麺類が大活躍。
我が家もみんな大好き「瓦そば」
ホットプレートで作るとみんなでもりもり食べることが出来て、
麺もパリパリになりますよ。
トッピングで栄養をプラスしましょう!
我が家の定番は、牛肉を甘辛く炒め煮したもの、錦糸卵、干しシイタケを甘辛く煮たもの
カイワレ大根、レモンの輪切り、もみじおろし、きざみ海苔。
お蕎麦は、茶そばがいいですね~~
今夜のメニューにいかがですか?
2017年7月16日(日)