健康生活アドバイス 皆様のお家で手軽にカンタン!

ホクホクのかんたんポテトグラタン副院長の「元気が出るレシピ」

少しずつですが、寒さも緩む時間も増えてきましたね。

 

それでも、まだまだ肌寒い日にはホクホクとろ~~りの

 

かんたんポテトグラタンはいかがですか?

 

薄切りのジャガイモを軽く茹でておきます。

 

フライパンにバターを溶かして、薄切りの玉ねぎとベーコンをしんなり

 

するまで炒め軽く塩コショウします。

 

そこへ、小麦粉を振りいれて全体に良くからめます。

 

牛乳を少しずつ加えて、混ぜながらホワイトスースを作ります。

 

茹でておいたジャガイモを加え軽く混ぜ合わせたらグラタン皿へ。

 

ピザ用チーズとパン粉やパセリをお好みでかけてオーブンへ!

 

オーブントースターでも焼けますが、焦げやすいのではじめのうちは

 

アルミホイルをかぶせておくといいと思います。

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ちなみに、この日の晩ごはんのメニューは

 

ポテトグラタン・明太子のパスタサラダ・ひじきの煮物・ほうれん草のおひたし

 

 

2018年2月20日(火)

味にこだわり、小倉北区のラーメン『一番星』おすすめグルメ

うどん、そば、ラーメンなど
麺類が大好きな私が
北九州で一押しのラーメン店は
小倉北区大畠の『一番星』です。

豚骨ラーメンなのに臭くなくて、
クリーミー&濃厚スープです。
チャーシューは、他店の3倍くらいの厚みがあります。

麺の量も普通の1.2倍はあるので、大盛を注文する時は
ごはん物の注文は覚悟が必要です。

写真は「のせ飯・黒」、
角切りチャーシューがこれでもかというくらい乗っています。
これも美味しいですよ~。

他に「のせ飯・赤」というのがあって、
短冊切りの長芋と練梅と
海苔が乗っているものもあります。

『一番星』

【住所】小倉北区大畠2丁目4-4
(生鮮市場 ハイマート大畠店の前)

AM11:00〜PM15:00日曜営業 水曜定休


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2018年2月19日(月)

春のかおりがしてきましたよ!北九州市お勧めスポット

「今年の冬は寒いですね~」というのが合言葉のように交わされた冬から

 

少しずつですが春の足音が聞こえるようになりましたよ。

 

愛犬ビスコのお散歩コースの一つ「忠霊塔」では

 

いろんな種類の梅の花が咲き始めました。

 

梅の花の香りを感じながら、メジロが枝を飛び交う姿を見ていると

 

暖かな春も近くまでやってきているのを感じます。

 

お天気の良い日に春を感じに行ってみてくださいね!

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※「忠霊塔」・・・北九州市小倉北区黒原1丁目3-10

 

2018年2月18日(日)

今年の目標、「美文字」!!副院長のひとり言

副院長の林里花です。

 

今年の目標の一つが「美文字」!!

 

さらさらっと、美しい字でハガキやお手紙を書けるようになりたい。

 

何年も前から頭の隅にあって、それでも忙しさとかなんとか自分に言い訳して

 

挑戦してなかったことを、今年こそはと目標に掲げていました。

 

そこで、TVでよく目にしていますよね ユーキャン!

 

始めました「実用 ボールペン字講座」

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目標学習期間 6か月

 

毎日、少しずつ空き時間を見つけて練習しています。

 

始めて間もないですが、字を書くときに意識するようになってきましたよ!

 

毎日、院の入り口に出すブラックボードに書く文字もなんとはなしに

 

変わってきている気がするのは私だけでしょうか?(笑)

2018年2月15日(木)

【数だけなれる-Best10】院長の「元気が出る言葉」

①悲しみの数だけ優しくなれる

 
②苦しんだ数だけ強くなれる
 
③失敗の数だけ賢くなれる
 
④苦労の数だけ逞しくなれる
 
⑤覚悟した数だけ大きくなれる
 
⑥褒めた数だけ仲良くなれる
 
⑦喜ばせた数だけ幸せになれる
 
⑧涙を流した数だけ美しくなれる
 
⑨落ち込んだ数だけ人間らしくなれる
 
⑩立ち直った数だけ格好よくなれる
 
(2014/2/2林のブログより)
 
何となく、響く言葉です、今の自分に(^^)
 
 
おはようございます。
朝から天気が良くって気持ちいい北九州です。 
 
今日も笑顔でさっそうと闊歩!
人が好き自分も好きみんな大好き~
 
 
明るく優しく大らかに、心穏やかに生きる-☆

 

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2018年2月8日(木)

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