寒いですね~
いつものように
5時からタブレットで読書しながら
水素風呂で体内の錆落とし。
15分を過ぎたあたりから
額から汗がボトボト
今まではここまでで、
朝のバスタイムは終了だったのですが、
今日からひとメニュー加えました。
それは、
水浴び(@_@。
効きますね~
ブラインドを上げると
なんと、外は銀世界!
冷たいはずですね。
からだも心もシャキッとするので
明日からも続けようと思います。
では、体を冷やさないよう(笑)
今日も笑顔でさっそうと闊歩!
人が好き自分も好きみんな大好き~
明るく優しく大らかに、心穏やかな一日を-☆
2018年2月7日(水)
こんにちは、副院長の林里花です。
我が家はもう長いこと阪急キッチンエール(旧:オレンジライフ)を
存分に活用しています(*^_^*)
そのカタログの中の食材を使ったレシピがいくつか載っています。
晩ごはんのメニューに困ったら、カタログを参考にすることもしばしばです。
今回も、見た目も楽しいお料理が載ってたので作ってみました。
ドーナツみたいでしょう??
実は、玉ねぎを輪っかにして豚ばら肉を巻いています。
塩コショウして片栗粉を軽くふってこんがり焼きます。
玉ねぎのくりぬいた部分をみじん切りにして、酒、しょうゆ、みりん、はちみつ
おろしにんにく、砂糖、水であめ色に煮詰めて最後にバターと黒こしょうで
味を調えてソースの出来上がりです!
「さて、いったいなんでしょう??」って食卓に出したら
「何?んっ?・・?」と言っているのを見ながら楽しんでました(笑)
2018年2月5日(月)
こんにちは、副院長です!
TV番組のケンミンショウご覧になってますか?
我が家は結構楽しんで観ています。
先日の放送で青森県民の熱愛グルメ「バラ焼き」が紹介されていて
自宅でも出来そうだったので、早速検索して作ってみました。
牛バラ肉と玉ねぎをタレに少し漬けこんでホットプレートで焼きます。
玉ねぎが柔らかくなったら食べごろです。
玉ねぎが甘くなって、とろっとろでご飯に良くあいますよ。
漬けタレは、青森ではバラ焼きのタレが売っているのですが
各家庭でお好みの味付けで作ることも多いようです。
当然、ここ北九州にもバラ焼きのタレは売ってないので、
ネットで検索したレシピを参考にして我が家の好みにアレンジしました。
しょうゆ、酒、みりん、おろしにんにく、おろしショウガ、すりおろしりんご、砂糖で
たれを作って20~30分漬けこんで焼きました。
アツアツをそのまま食べてもおいしいですけど、溶き卵にくぐらせて食べると
まろやかになっておいしかったですよ!!
2018年1月25日(木)
人が見ていない時の行い
自分に利益が生じない行い
相手の事だけを考えた行い
誰にも評価されない行い
何気ない日頃の行いが
人格をつくり
運をつくる
結局、
日頃が人生そのものに反映されると思います。
だから、
陰ひなたのない行いを心がけたいです。
誰にでも優しく
狡(ずる)をせずを心がけ
いつも一生懸命
どんな時にも力の限り
今日も笑顔でさっそうと闊歩!
人が好き自分も好きみんな大好き~
もっと優しくもっと心穏やかに-☆
2018年1月19日(金)
かっこ悪くてもいいから
人に対して嘘をつくな
どんなに間違ってもいいから
自分にだけは嘘をつくな
正しくなくともいいから
ひたむきであれ
賢くなくともよいから
誠実であれ
強くなくともいいから
優しくあれ
好きなことをやればいい
だけど、先延ばしにはするな
生きてるだけですばらいい
だけど、何気なくは生きるな
存存在意義は無限大
気合いを入れて息をしろ、自分!
2018年1月18日(木)